Conferința Națională a Industriei Ospitalității

Anul 2020 se anunța furtunos. Creșterea sectorului era preconizată la peste 25% iar mugurii unui mediu antreprenorial matur își arătau frumusețea.

După nici 2 luni și jumătate, în  data de 17 martie am trăit cu toții o realitate incredibilă: sectorul HoReCa și cel de evenimente au fost închise prin ordin militar!

Activitatea oprită de pe o zi pe alta, iar în data de 18 martie, peste 400.000 de angajați ai sectorului au rămas acasă.

Timp de 2 luni, doar segmentul de delivery, greu încercat și el, a funcționat, reușind astfel să țină aprinsă speranța în o nouă zi.

Au urmat 3 luni și jumătate de luptă efectiva cu oficialitățile pentru deschiderea treptată a sectorului și repornirea motoarelor.

Astăzi spunem PUNCT. HoReCa, sectorul nostru, nu mai este asa cum îl știam în data de 17 martie.

Iar pe 1 octombrie o luăm DE LA CAPĂT!

Cu energie, cu creativitate, cu curaj, redesenăm industria!

Conferința Națională a Industriei Ospitalității reprezintă locul și momentul în care hotărâm ce facem mai departe și cum vrem să arate viitorul meseriei pe care o facem cu pasiune de o viață!

Reunind lideri autohtoni din piața HoReCa, personalități marcante din plan extern, autorități locale și specialiști din industrii conexe, Conferința Națională a Industriei Ospitalității reprezintă o platformă complexă de dezbatere, generatoare de soluții inovatoare pentru ospitalitate, unul dintre domeniile de interes strategic ale României.

PROGRAM

9:30-10:00 Inregistrarea participantilor

10:00 Deschidere Florin Maxim (MC)

  • Dragos Petrescu (Hora)
  • Daniel Mischie (Hora)

10:30 Panel Fonduri europene

  • Moderator : Constantin Rudnitchi/CLCC
  • Liviu Rogojinaru (Ministerul Economiei)
  • Mirabela Miron (Avisso)
  • Radu Savopol (5 to go)

12:00 Panel Forta de munca – masuri de sustinere a angajatilor din Horeca

  • Moderator DRAGOS ANASTASIU – purtator de cuvant APT
  • Lacramioara Corches (ANOFM)
  • Romulus Badea avocat (Soter)
  • Monica Angheloiu (Dir. resurse umane Jerry’s Pizza)
  • Zoe Dobre (Dir. resurse umane City Grill Group)

13:30 Pauză
12:00 Panel Legislatie si fiscalitate – moderator Calin Ionescu

  • Moderator: Calin Ionescu
  • Lacramioara Corches (ANOFM)
  • Razvan Gheorghiu Testa (Tuca/Zbarcea si Asociatii)
  • Tianu Burduja (Ministerul de Finante)
  • Robert Chioveanu (ANSVSA)

15:00 Panel Relatia furnizori – operatori in context pandemie

  • Moderator : Ion Biris
  • Albert Davidoglu (Macromex)
  • Alfred D’Auteuil (Jerry’s Pizza)
  • Bogdan Florea (Bauturi speciale)
  • Radu Tanase (Calif /Condimental/Shoteria)

15:00 Platforme de delivery : best practice (cand sa te afiliezi, cand sa iti faci propria retea, modele de business)

  • Moderator: Radu Tanase
  • Victor Răcariu (Glovo)
  • Alin Serban (Glovo)
  • Radu Dumitrescu (Restograf/Stadio)
  • Razvan Preduchin (Food Panda)
  • Bogdan Stanciu (Bitsoft)